Die Weine

Reben in besten Lagen
der Pfalz



Forst mit rund 850 Einwohnern liegt an der sonnenverwöhnten Mittelhaardt. Geschützt durch das Haardtgebirge, der östlichen Grenze des Pfälzer Waldes - dem größten zusammenhängenden Waldgebiet Deutschlands – entsteht ein besonderes Kleinklima, das neben der Vielseitigkeit der vorhandenen Böden ausschlaggebend für unsere Weine ist.

Die pfälzischen Weinbergslagen wurden 1828 von den königlich-bayerischen Behörden in Bonitätsklassen eingeteilt. Die Mittelhaardter Weinberge in und um Forst gehören bis heute zu den am höchsten bewerteten Lagen und werden von Kennern in die höchsten Riesling-Bonitätsklassen Deutschlands eingestuft. Gewächse aus so bekannten Lagen wie Forster Jesuitengarten, Ungeheuer, Pechstein und Musenhang prägen ebenso wie Deidesheimer Leinhöhle, Langenmorgen und Herrgottsacker oder Ruppertsberger Hoheburg und Reiterpfad das Sortiment unseres Weingutes.

Überschaubare 11 Hektar Rebfläche ermöglichen es, die ganze Geschmacksvielfalt individuell hervorzubringen. Dazu tragen die unterschiedlichsten Böden, vom verwitterten Buntsandstein über kalkhaltigen, fruchtbaren Löß-Lehm bis hin zu heißem, kraftvollen Basalt mit Tonanteil bei. Warme Südhänge wechseln ab mit Südosthängen und ebenen Lagen. Unser Ziel ist es, den Charakter der Sorten so zu erhalten, wie Natur, Lage und Jahrgang ihn beeinflussen . Dabei wird auf eine naturnahe Bewirtschaftung mit Sorgfalt geachtet.

Die Weinreben (Vitis) oder Reben sind eine Gattung der Weinrebengewächse (Vitaceae). Die Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera) wird in vielen unterschiedlichen Rebsorten zur Weinherstellung kultiviert.

Die Weine